çikolatalı kurabiye - Yemeği
"Doğal kakao tozundaki alkaloidler mideyi canlandırabilir, mide suyu salgılanmasını uyarabilir ve protein sindirimini destekleyebilir" Malzemeler
- Düşük toz 72 gram
- Yumuşak beyaz şeker 35 gram
- Yumurta sıvısı Yarım yumurta
- kakao tozu 7,5 g
- Tereyağı 60 gram
- süt tozu bir miktar
- Hafif krema 7,5 g
- tuz bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 bitmiş ürün. Çay zamanı.
-
2 Gerekli malzemeleri önceden hazırlayın.
-
3 Yağı yumuşatın, bir leğene koyun ve yumuşak beyaz şekerle çırpın (renk açılır, hacim biraz büyür ve tüy gibi görünür).
-
4 dakikada üç kez biraz çırpılmış krema ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
-
Yumurtaları 5 porsiyon halinde ekleyin ve bir mikser ile iyice karıştırın.
-
6 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Her türlü unu ekleyin ve bir spatula yardımıyla hamurun içine karıştırın.
-
8 Hamuru boru borusuna koyun.
-
9 Çerezin şeklini büyütün.
-
10 Fırını önceden 170 derece ısıtın, fırına koyun ve orta tabakayı 20 dakika pişirin.
-
11 Yavaş kullanım için yüzeye süt tozu serpin.
