Malzemeler
Frenk soğanı
500 g
Kurutulmuş karides
100 gram
Yumurta
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, biraz
Vejetaryen köfte nasıl hazırlanır 1 Ham maddeleri, pırasaları, kurutulmuş karidesleri ve yumurtaları hazırlayın
2 Yumurtaları bir yöne çevirin ve eşit şekilde yumurta sarısı haline getirin.
3 Yumurtaları omletlere yayın, tavadan çıkarın ve küp küp doğranmış yumurtalar halinde doğrayın.
4 Pırasa, doğranmış yumurtalar ve kurutulmuş karidesleri kesin.
5 Az miktarda tuz koyun ve daha az tuz koyun çünkü kurutulmuş karides kabuğu daha tuzludur, bu yüzden daha az tuz koyun.
6 Küçük bir miktar yer fıstığı yağı koyun, çünkü vejetaryen bir hamur tatlısı olduğundan daha az yağ koyun. Daha lezzetli olmak için ~~
7 Börek dolgusunun lezzetini arttırmak için az miktarda tavuk özü koyun.
8 Hamur dolgusunu aynı yönde eşit şekilde karıştırın ve son olarak aromayı arttırmak için biraz susam yağı ekleyin.
9 Bir sonraki adım köfte yapmaktır
10 Sarılı köfteleri koyun ve düzenleyin.
11 Suyu kaynatın, köfte ekleyin ve pişirin. Köfte ağartılabilir, vejetaryen köfte olduğundan uzun süre pişirilmesine gerek yoktur.
12 Pişmiş köfte, servise hazır
-
- Yam Pirinç Ezmesi
-
- Kızarmış Kemik Congee
-
- Beyaz Yeşim Havuç Dilimleri
-
- Mor Yapışkan Pirinç Congee
-
- Yeşil bambu filizleri ve yam ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Baharatlı Kızarmış Kapari
-
- Çift Aromalı Yam
-
- Acı Kabak Omurga ve Karides Çorbası
-
- Yam Üzümlü Ekmek
-
- Hindistan cevizi tost dilimleri
-
- Sebzeli börek yulaf lapası
-
- Yam Et Dilimleri # buradan taze #
