elma
2 parça
Düşük glütenli un
120 g
Tereyağı
50 gram
Aksesuarlar: 30 gr süt, 30 gr şeker, 30 gr yumurta, 1 mısır nişastası, 2 kaşık Çıtır çıtır elmalı turta nasıl yapılır 1 Malzemeler: elma, düşük glütenli un, yumurta, süt, şeker, tereyağı. 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra doğrayın ve düşük glütenli una koyun. 3 Tereyağı ve düşük glütenli unu karıştırın ve partikül içermeyen bir durumda yoğurun. 4 Sütü ekleyip ellerinizle yoğurun, hamurun tendon haline gelmesini önlemek için yoğurmayın. 5 Hamuru streç filmle örtün ve bir süre buzdolabına koyun. 6 Mısır nişastasını 3 çorba havuz suyuna dökün, karıştırın ve eritin. 7 Elmaları soyun ve doğrayın, bir tavaya dökün ve yumuşayana kadar karıştırarak kızartın, ardından çorbayı koyulaşıncaya kadar nişasta dökün. 8 Düşük glütenli hamuru çıkarın, uzun şeritler halinde yoğurun ve eşit parçalara bölün. 9 Ajanı ince dilimler halinde yuvarlayın. 10 Ortaya elma dolgusu koyun. 11 Başka bir düşük glütenli erişte ile örtün ve köşeleri kesin. 12 Üst kısmı 3 kez kazımak için keskin bir bıçak kullanın ve köşeleri bastırmak için bir çatal kullanın. 13 Yumurtaları çırpın, 3 yemek kaşığı su ile karıştırın ve yüzeyine fırçalayın. 14 Fırının ortasına koyun ve 20 dakika boyunca 200 dereceye kadar aşağı yukarı ısıtın. 15 Bitmiş ürün. 16 Bitmiş ürün.