g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yosun

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, teriyaki sosu, hafif soya sosu, pirinç sirkesi, yeşil biber, sarımsak, yeşil soğan

Acı ve ekşi yosun parçalama uygulaması 1 Yeşil biberleri ince ince doğrayın.

2 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

3 Yosunu parçalayın.

4 Sıcak yağda doğranmış sarımsakları karıştırın, yeşil biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

5 Kıyılmış deniz yosunu dökün ve kızartın.

6 Uygun miktarda hafif soya sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Teriyaki sosu dökün ve güzel kokulana kadar bir çay kaşığı sirke ile soteleyin.

8 Lezzetli oluncaya kadar kızartın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.

9 Hizmet!

Fasulye Filizi ve Köfte ile Domuz Kemiği Çorbası

Üç ipek salata

Parlak muz

Kavun Cipsi

Ispanaklı Yağsız Domuz Congee

Kırmızı yağ üç ipek

Meyveli Alıç Cipsi ile Tatlı Çorba

Kızılcık Çörekler

Çıtır Elma Dilimleri

Ev yapımı havuç parçaları

Baharatlı Haşlanmış Balık

Kelp kızarmış