Malzemeler
Soyulmuş mor tatlı patates
150 g
Mısır nişastası
25 g
nilüfer kökü nişastası
75 g
Şeker
75 g
Takviyeler: hindistan cevizi kurutulmuş doğru miktarda süt 210g 210g su
Hindistan cevizli mor patates keki nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: mor patatesi soyun ve küçük parçalara ayırın ve ardından bir buharlı pişiricide 15 dakika kadar buharda pişirin.
2 Hindistan cevizi ezmesi haricindeki tüm malzemeleri mutfak robotuna dökün ve pürüzsüz, kalın bir kaşıkla çırpın
3 Kare bir sebzelik alın ve yapıştırma işlemi için iç duvarı mısır yağıyla kaplayın.
4 Mor patates küreğinin üçte birini taze saklama kutusuna dökün, orta ateşte 10 dakika buharda pişirin, ardından mor patates küreğinin üçte birini kutuya dökün, 10 dakika buharda pişirmeye devam edin ve son olarak üçte birini ekleyin Kutuya bir mor tatlı patates küreği dökün ve 15 dakika boyunca toplam 35 dakika buharda pişirin
5 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates keki tamamen soğuduktan sonra bir gece buzdolabına koyun.
6 Buzlu mor tatlı patates kekini parçalara ayırın ve hindistancevizi ezmesine koyun
7 Mor tatlı patates kekini hindistan cevizi ezmesi ile yuvarlayın
8 Servis yapın ve yiyin
-
- Lahana turşusu
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Wok güveç
-
- Mısır ve nilüfer kaburga çorbası
-
- Tuz ve Biber Ejder Balığı
-
- Deniz ürünleri ve domuz pastırmalı pizza
-
- Mango Yoğurtlu Dondurma
-
- Barbie Kek
-
- Bakla Yumurta Çorbası
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Ispanak
-
- Acılı kızarmış tavuk
-
- Kızarmış lif kabağı kutusu
