Eski tofu
1 parça
havuç
Yarım kök
Mantar
Küçük el
yeşil biber
1 parça
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tempeh, 8g, şeker, 4g, su, nişasta, 10ml, soğan, 1 segment Ev yapımı soya peyniri nasıl yapılır 1 Eski soya peyniri yaklaşık 7 mm kalın üçgen dilimler halinde kesin. 2 Bir tencerede yağı ısıtın, tofu dilimleri ekleyin ve her iki tarafta altın olana kadar kızartın. 3 Daha sonra kullanmak için dışarıda tutun. 4 Mantarı önceden suya batırın, yıkayın ve bir kenara koyun, havuçları dilimleyin, yeşil biberleri küçük küpler halinde doğrayın ve yeşil soğanları dilimlere ayırın. 5 Tempeh'i düzleştirin ve doğrayın. 6 Tencerede uygun miktarda baz yağ bırakın, tempeh / yeşil soğan ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 7 Doğranmış domatesleri ekleyin ve havuç dilimlerini yarım dakika karıştırın. 8 Kızartılmış tofuyu ekleyin ve kavurun. 9 Tuz ve şeker ekleyin. 10 Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 11 Önceden ayarlanmış su nişastasını dökün. 12 Suyu toplamak için yüksek ısı.