Kerevizli Kavrulmuş Siyah Ginseng - Yemeği
2 çubuk kereviz 6 siyah ginseng 4 yeşil soğan 1 adet havuç 1 küçük biber Biraz susam yağı Beyaz biber ve bir tutam tuz Biraz pirinç şarabı 1 yemek kaşığı vejetaryen istiridye sosu Biraz soya sosu 1 yemek kaşığı siyah sirke 1 orta boy kaşık şeker Biraz susam yağı Bir tutam mısır nişastası yeşil soğan
Önce siyah ginsengi biraz susam yağı, pirinç şarabı, karabiber ve tuzla bir süre turşu haline getirin.
Artık malzemeleri içerik olarak kullanın
Sarımsak, havuç ve biberi bir kaşık kızgın yağ ile soteleyin
Taze soğanları ve kerevizi karıştırarak kızartın
Almadan önce biraz su kaynatın
Sonra, turşu siyah ginsengi sıcak bir yağ tavasında karıştırarak kızartın.
Sonra sosu ekleyip kaynatın, tadı yeterli mi görmeye çalışın ve baharatları düşünün
Son olarak, malzemeleri tencereye koyun ve servis için birkaç kez karıştırın!
