Mürekkep Balığı ile Tofu - Yemeği
"Deniz mahsulleri ve tofunun tadı birlikte yanar, tek kelime" taze ". Malzemeler
- Dondurulmuş Mürekkep Balığı Doğru miktar
- Eski tofu Doğru miktar
- istiridye sosu 2 yemek kaşığı
- soya sosu Kaşık
- Su 80 ml
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Sarımsak 3 yaprak
- Kurutulmuş biber 1
- Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Eski tofuyu yıkayın ve yaklaşık 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
-
2 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, tofu dilimleri ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
-
3 Kızartılmış tofu dilimlerini bıçakla küçük parçalara ayırın.
-
4 Donmuş mürekkep balığını temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
-
5 Baharatı hazırlayın.
-
6 Bir kase meyve suyu yapmak için 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 80 ml su kullanın.
-
7 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, baharatları dökün ve koku için kızartın.
-
8 Mürekkep balığını dökün ve karıştırarak kızartın.
-
9 Mürekkep balığı yuvarlandığında tofu ve bir kase meyve suyu dökün.
-
10 Çorba kuruyana kadar yaklaşık 8 dakika kaynatın.
İpuçları
İstiridye sosu ve hafif soya sosunun tuzluluğu yeterliydi, bu yüzden tuz eklenmedi. Limonlu Tart ~
Sonraki
