Tart kabuğunun dibindeki kalay folyoyu donmuş haldeyken çıkarın, yumuşatmayın, çıkarması zordur. Bir fırın tepsisine koyun ve fırın tepsisinin altına yağ kağıdı yayın
Durianı çekirdeklendirin ve ezin, biraz daha rafine iseniz, ezmek için bir blender kullanın.
Yumurtalı tart kabuğuna koyun ve üzerine biraz peynir serpin, çok fazla değil, kolayca patlayacaktır. Her neyse, çok az ve yetersiz tat, her neyse, onu tamamlayabilmek için olur.
Dikiş bırakmadan her iki ucu sıkıştırın. Yumurta sıvısı ile fırçalayın. 15 dakika 180 derece fırının ortasına koyun (fırının gücüne göre değişir) ve açabilirsiniz.Turk kabuğu biraz şeffaf görünüyorsa iyi olmalı.
Biraz soğumaya bırakın yoksa ağzınızı yakar, çıtır durian böreği yenir Oğlum tek seferde 6 kişiyi öldürecek ...