g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kıyılmış biber ve sarımsak ile haşlanmış karides - Yemeği

"İyi durumda karides satın almak nadirdir. Bu sefer karidesler çok taze. Ve oldukça büyük Eve git ve karidesleri tedavi et, Fanları temel almak için kullanın, Kıyılmış biber sarımsak sosunu tencereye dökün ve buharda pişirin. Yağ yok, duman yok, Çok basit ve lezzetli! " Malzemeler

Karidesler 15 parça
Sarımsak 1 parça
Hayranlar Doğru miktar

Aksesuarlar

tuz bir miktar
soya sosu bir miktar
Doğranmış biber bir miktar

Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Önce sarımsak suyunu doğranmış biberle hazırlayın, tüm sarımsakları doğrayın ve biraz tuz serpin.
2 Tencereye yağı orta ateşte dökün.Yağı hafifçe içtikten sonra hemen ocağı kapatın ve sıcakken sarımsağın içine yavaşça dökün.Sıçrayan yağ yıldızının kendinizi yakmamasına dikkat edin. (Ayrıca kıyılmış sarımsağı doğrudan tavaya döküp karıştırıp kızartabilirsiniz, bu adım kendi alışkanlıklarınıza göre yapılabilir)
3 Daha sonra kıyılmış sarımsağa biraz kıyılmış biber ve hafif soya sosu ekleyin, kaynatmak için biraz soğuk beyaz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, baharatlı yemek yemeyenler doğranmış biberi kurtarabilir.
415 karides, durulayın ve süzün. Aynı zamanda şehriye ılık suyla ıslatın.
5 Karidesin arkasını açın, önce karides ipeğini ve kuyruğunu kesin, karidesin arkasını kesmek için bir bıçak kullanın, altını kesmeye çalışın ve karides gövdesinin tamamen açılabilmesi için kesmemeye dikkat edin.Karidesin bağırsağını çıkardıktan sonra hafifçe hafifçe vurun Buharda pişirirken karidesleri top haline getirmekten kaçınmak için karideslere birkaç kez basın.
6 Islatılmış erişteyi kesin, suyu boşaltın ve bir tabağa yayın. İşlenmiş karidesleri üstüne koyun.
7 Hazırlanan kıyılmış biber sarımsak suyunu karides etinin üzerine dökün, biraz daha dökün, fazla sarımsak suyu erişte içine akacak, buharda pişirilmiş erişte de lezzetli olacaktır. Servis için biraz kıyılmış biber sarımsak suyu ayırın.
8 vapur, su kaynadıktan sonra karidesleri koyun ve 5 dakika buharda pişirin.
9 Pişirdikten sonra biraz kıyılmış biber sarımsak suyu dökün.