Kırmızı yağda karides - Yemeği
"Sichuan kırmızı yağlı kopya eli bol miktarda kırmızı yağ koyacak, Şangay'daki karidesli wontonlar deniz yosunu, karides kabuğu ve yumurta parçaları içerecek. Onları karıştır, Rengarenk taze karides ve kırmızı yağ oldu. İlgilenenler ayrıca WeChat Kimliğimi ekleyebilir: wanweimeixue " Malzemeler
- Eli kopyala 40 yaprak
- Domuz eti 200 g
- Taze karides 100 gram
- Yumurta 2 parça
- Deniz yosunu Doğru miktar
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- Arpacık bir miktar
- domuz yağı bir miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Yağlı biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karides, karides ipliği, püre ve kıyılmış domuz eti ince püre haline getirin.
-
2 Tuz, karabiber, mısır nişastası, yumurta ile et dolması
-
3 Saat yönünde eşit olarak karıştırın
-
4 bir el şekline sarın
-
5 Tencereye su koyun, kaynatın ve kopyalayın. Daha fazla dolgu olduğu için iki kez soğuk su sipariş edin. Pişirirken kaseye biraz domuz yağı, tuz, tavuk tozu, kurutulmuş karides derisi, deniz yosunu koyun. Eller piştikten sonra çorbayı bir kaseye koyun.
-
6 Karıştırdıktan sonra kızarmış yumurta kabuğunu doğrayın ve elinize yayın. Arpacık soğanı ve sadece iki kaşık acı biber yağı serpin.
