Tofu Beyin - Yemeği

Ana malzemeler
  • soya 150 gram
Aksesuarlar
  • İç yağ tozu 3 gram
  • Su 1200 ml
  • Orijinal Damak zevki
  • Bilinmeyen Zorluk
  • Soya fasulyesini her gece suda bekletin (soya fasulyesi 150 gramdır)
  • 2 Fasulyeleri yıka ve 1200ml suya koy (herkesin su seviyesini görmesini kolaylaştırmak için fotoğrafı çekerken 1100ml'de çektim)
  • 3 Kullandığım Midea Soya Sütü Yapıcı, seçilen soya peyniri tofu düğmesi, başlat düğmesine basın
  • 4 Sıkılmış soya sütü, yulaf posasını hızla filtreler (çok yavaş soya sütü soğuktur)
  • Çözünmesi için bu küçük kaşık dolusu suya 53 gram iç yağ tozu koyun (bunu çok erken yapmayın, çok erken katılaşmaz)
  • 6 Filtrelenmiş soya sütünü erimiş yağ tozu kabına dökün
  • 7 Kaynatmak için buharlı pişiriciyi su geçirmez, soya sütü kasesini plastik sargı ile örtün Birkaç deliği delmek için bir kürdan kullanın Soya sütü kasesini kaynayan buharlı pişiriciye koyun, sıcak tutun ve 20 dakika bekletin.
  • 8 Acı biber: Önceden ıslatılmış mantar ve gün zambağı, dilimler halinde kesin ve eti bir yumurta, yeşil soğan ve zencefil dilimleri halinde eritin, tavaya yağ koymaya hazır hale getirin, eti karıştırarak kızartın, rengini değiştirin, yeşil soğan ve zencefili koyun, mantarı karıştırın ve günlük olarak Haşlanmış, nişastayı koyulaşmış yumurtanın içine koyun, tencereye kırın
  • 9 Tofu yemek için tarifler: frenk soğanı, hardal hardalı, kırmızı biber yağı, kişniş, sarımsak suyu
  • 10 Bir kase tofu beyin servis
  • 11 Kendi zevkinize göre biraz malzeme ve biraz karides ekleyin ve yemeye başlayın.
Kıymalı ve yumurtalı kızarmış pirinç eriştesi
önceki
Kalp şeklindeki Hanami
Sonraki
Matcha iki renkli sütlü dondurma
Havuçlu Balık Topu Çorbası
Sarımsaklı Çıtır Domuz Eti
Sığır eti ve chayote ile doldurulmuş köfte
yapışkan pirinç
Liuxian köfte
Dana Havuçlu Çörek
Kristal Domuz ve Karidesli Mantı
Soya sosu kızarmış pilav
Balkabağı Hurmalı Kek
Kaiyang Kış Kavun Çorbası
Ejderha kemiği kış kabağı ve deniz yosunu çorbası
To Top