"Patates, irili ufaklı birçok arkadaşın sevdiği bir atıştırmalıktır. KFC'ye her gittiğimde patates kızartması da sipariş etmem gerekiyor, ancak her küçük kutu gerçekten yemek için yeterli değil. Ancak ne kadar yemek istediğimi öğrendim ~ Özel Eğlence!" Malzemeler
- Patates 2 parça
- tuz 1 2 g
- nişasta 1 küçük kase
- Yemeklik yağ Doğru miktar
Aksesuarlar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Patatesleri soyun.
- 2 Düz şeritleri kesmek için bir bıçak kullanın.
- 3 Kesilmiş patates şeritleri, yüzeydeki fazla nişastayı çıkarmak için birkaç kez suyla durulanır.
- 4 Tencereye uygun miktarda su koyup kaynatın, patates cipsi ekleyin, tuz ekleyin ve 2 dakika pişirin.
- 5 Suyu boşaltın, çıkarın ve bir kenara koyun.
- 6 Patates dilimlerini nişasta ile kaplayın.
- 7 Yağı sıcak tavaya dökün, patates cipsi yağ sıcaklığı% 6 ila 70 sıcakken ekleyin ve 1 ila 2 dakika yüksek ateşte kızartın, ardından orta ve kısık ateşe çevirin ve hafif sararana kadar kızartın.
- 8 Tencerede tekrar kızartın ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
- 9 Yağ kontrolünü çıkarın ve yiyin.
- 10 Domates sosuna batırın, çok lezzetli!
- 11 Dışı çıtır, içi mumsu gevrek ve lezzetli!
- 12 Patates kızartmasını seviyorsanız, gelin deneyin.
İpuçları
1. Bir seferde daha fazla yapıyorsanız plastik ambalajı koyup buzdolabına koyabilirsiniz ve buzunu çözmeden yediğinizde doğrudan kızartabilirsiniz. 2. Nişasta kaplaması, parmak patates kızartmalarının gevrek dış kabuğu içindir ve göz ardı edilemez.
-
- Dou Ma sizi mantar ve taze etle küçük wontonlar yapmaya götürür
-
- Kızarmış Dana Çorbası Erişte
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Kıymalı ve yumurtalı kızarmış pirinç eriştesi
-
- Tofu Beyin
-
- Kalp şeklindeki Hanami
-
- Matcha iki renkli sütlü dondurma
-
- Havuçlu Balık Topu Çorbası
-
- Sarımsaklı Çıtır Domuz Eti
-
- Sığır eti ve chayote ile doldurulmuş köfte
-
- yapışkan pirinç
-
- Liuxian köfte