Mandalina balığı
1 parça
Yardımcı malzemeler 2 küçük arpacık tuzu 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı sirke biraz soya sosu 2 yemek kaşığı zencefil 1 adet sarımsak 1 diş pişirme şarabı 3 gram Altın mandalina balığı nasıl buharda pişirilir 1 Altın mandalina balığını temizleyin 2 Birkaç vuruş yapın, tuz serpin ve 2 saat marine edin 3 Marine ettikten sonra hafif soya sosu ekleyin 4 Kıyılmış sarımsak ekleyin 5 Zencefil, pişirme şarabı, soya sosu ekleyin 6 Arpacık soğanlarını koyun, tencereyi kapatın ve suyu kaynattıktan sonra 10-15 dakika buharda pişirin. 7 Buharlamadan sonra çıkarın ve tabağa koyun