Malzemeler
Yumuşak tofu
1 parça
Havuz balığı
1 parça
Aksesuarlar 1 tatlı kaşığı fasulye ezmesi, çok taze, 0,5 tatlı kaşığı zencefil 0 uygun miktarda kurutulmuş acı biber 0 biraz Çin biberi 0 uygun sarımsak 0 uygun sarımsak yaprağı 0 biraz biber 0 biraz tuz 0 biraz
Baharatlı tofu balığı yöntemi 1 Sazanı kesin ve yıkayın
Parçalara bölünmüş 2 yumuşak tofu
3 Zencefili rendeleyin, sarımsakları dilimleyin, kuru biberleri parçalara ayırın, yıkayın ve kenara
4 doğranmış sarımsak yaprağı
5 Tavaya yağı koyun, havuz sazanı ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
6 Balığı tencerenin kenarına doğru itin, rendelenmiş zencefil, sarımsak dilimleri, kurutulmuş kırmızı biber parçaları ve baharatlı bir
7 Uygun miktarda su koyun ve üç dakika kaynatın
8 Bir kaşık fasulye ezmesini ekleyin ve balıklar pişene kadar pişirin
9 Tofu ekleyin ve iki dakika pişirin
10 Yarım kaşık koyun ve tadı çok taze
11 Biber ekleyin
12 Tuzla mevsim
13 Sarımsak yapraklarını ekleyin ve yarım dakika pişirin, ocağı kapatın
14 Bitmiş Resim
-
- Tavada Kızartılmış Tofu Kalıntısı ile Çin Lahanası
-
- Mandarin Ördeği Kremalı Meyve ve Sebze Püresi
-
- galeta
-
- Kızarmış kabak
-
- Ev yapımı cahil yumurta
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Baharatlı küçük nehir karidesleri
-
- Kereviz Dana Bonfile Kızarmış Pirinç Keki
-
- Sebzeli Çörekler
-
- Buharda pişmiş taze dolması
-
- Kıymalı Buharda Muhallebi
-
- Bakla ile Çırpılmış Yumurta
