Siyah kemikli tavuk
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, dolmalık biber, beyaz susam tohumu Baharatlı siyah kemikli tavuk 1 hammadde resmi 2 Siyah kemikli tavuk, tavuk budu kemiklerini çıkarın, parçalara bölün, yeşil soğan, zencefil, tuz ile turşu yapın ve lezzet için şarap pişirin; biberleri ve frenk soğanı dilimlere ayırın 3 Siyah kemikli tavuk, nişasta ile iyice karıştırın 4 Kabuğu çıtır olana kadar bir tavada kızartın 5 Acı biberleri karıştırarak kızartın 6 Siyah kemikli tavuk, frenk soğanı ve beyaz susam tohumlarını koyun ve eşit şekilde karıştırın 7 Yükleme