Malzemeler
Kalamar
300 gram
yeşil biber
30 g
kırmızı biber
30 g
soğan
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, tavuk özü, soya sosu, zencefil, yeşil sarımsak, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak
Renkli biber ve soğanla kalamar nasıl karıştırılır 1 Kalamarın iç organlarını çıkarın, siyah filmi soyun, küçük şeritler halinde kesin, yıkayın ve suyu kontrol etmek için bir tabağa koyun
2 Kıyılmış zencefil, sarımsak fidesi, arpacık soğanı ve sarımsak hazırlayın
3 Soğanı küçük şeritler halinde kesin
4 Yeşil ve kırmızı biberlerin saplarını ve tohumlarını doğrayın ve bir tabağa koyun
5 Kızartma yağını bir tencereye koyun, tuz, kuru kırmızı biber, zencefil, sarımsak parçaları, arpacık soğanı ve sarımsak filizi ekleyin, çıkarın ve atın
6 Soğanı ekleyin ve kavurun
7 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kavurun
8 Kalamar şeritleri ekleyin ve kızartın
9 Kızartın ve rengini değiştirin
10 Soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
11 Tavuk esansını ekleyin ve aroma dolana kadar kızartın, ardından servis yapın.
12 Sonraki lezzetli
-
- Kuru kızarmış ahtapot
-
- Kızarmış Yumurta Şeritleri
-
- Pürüzsüz çift cidarlı süt
-
- Soğuk domuz derisi
-
- Pleurotus eryngii ile kızarmış ördek
-
- Sonbahar armut ezmesi
-
- Tavada kızartılmış yeşil edamame
-
- Beş Tahıl Congee
-
- Havuçlu kızarmış kalamar
-
- Baharatlı siyah kemikli tavuk
-
- Kızarmış ahtapot
-
- İstiridye sosu ve pırasa ile kızarmış yuba
