Malzemeler
Saç kuyruğu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, kimyon tozu, şeker, nişasta, karabiber, biber
Saç kuyruğu kimyonla nasıl kızartılır 1 Saç kuyruğundaki yabancı maddeleri temizleyin, yıkayın ve süzün.
2 Zencefil, şeker, tuz ekleyin
3 Pişirme şarabını ekleyin ve iyice karıştırın
4 Kimyon tozu, karabiber ve diğer baharatları ekleyip 40 dakika marine edip tadına bakın.
5 Turşuları emmek için mutfak kağıdı kullanın.
6 Her iki tarafta pat nişastası
7 Bir tava alın, yağı 6 dakika ısıtın, ahtapotu ekleyin
8 Orta ateşte iki tarafını da kızartın.
-
- Ananaslı Yoğurt
-
- [El Yapımı Yemek] Kristal Jöle
-
- meyve salatası
-
- Marine edilmiş ördek
-
- Yeşil Biber ve Edamame ile Kızarmış Ördek Gizzards
-
- Pırasa Kalamar Çiçeği
-
- Taze Longan Laba Congee
-
- Kestane Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Domuz Kaburga ve Maş Fasulyesi Filiz Çorbası
-
- Sütlü dondurma
-
- Tremella ve Sidney Suyu
