Malzemeler
havuç
230 g
Kalamar
400 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Havuçlu kalamar nasıl kızartılır 1 Malzemeler: havuç, kalamar (yıkanmış ve beyazlatılmış)
2 Havuçları yıkayın ve soyun.
3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve ipek şeklinde kesin, bir kenara koyun.
4 Yıkanmış ve beyazlatılmış kalamar kesme tahtasına koyun ve keserek açın, kenara koyun.
5 Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış havuçları ekleyin ve kavurun.
6 Ardından uygun miktarda su ekleyin.
7 Pişene kadar kızartın.
8 Ardından kesilmiş kalamar ekleyin ve kavurun.
9 Son olarak biraz tuz ekleyin.
10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Kızarmış ahtapot
-
- İstiridye sosu ve pırasa ile kızarmış yuba
-
- Durian Kremalı Dondurma
-
- Patates ve fasulye ile haşlanmış domuz kabuğu
-
- Tremella, Sidney, Kırmızı Tarih Congee
-
- Taze Naneli Kızarmış Ördek
-
- Edamame ile kızarmış domuz eti
-
- Maş Fasulyesi Zambak Çekirdeği Çorbası
-
- Yumurta kalamar lapası
-
- Çift mantarlı siyah tavuk çorbası
-
- Kimyonlu kızarmış ahtapot
-
- Tavada kızartılmış fasulye filizi
