Basit kavrulmuş tavuk budu - Yemeği
"Ben her zaman tavuk yemeyi severim. İkimiz bütün tavukları yemeyi bitiremeyiz. Kızartma veya buğulama için sık sık birkaç tavuk budu veya tavuk ayağı alırız. Bugün, fotoğraf çekmem ve onları daha dikkatli yapmam gerekiyor. Tadı normalden daha güzel. , Her şeyi kalbimizle yaptığımız sürece sonuç gerçekten farklı olacak ... İnanıyorum ve her şeyi kalbimizle yapıyoruz, başarısız olsak bile suçluluk duymuyoruz ... Malzemeler
- Tavuk bacağı Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Melek Tavuk Özü Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve işleyin
-
2 Tencereye su ve zencefil dilimlerini pişirme şarabı ile ekleyin ve köpüğü ve balığı çıkarmak için tavuk budu pişirin
-
3 Tavuk butları suyu kontrol eder, tencere sigara içecek, yağ ekleyecek, soğan, zencefil, sarımsak, karabiber, kuru biberi ekleyiniz ve bir koku için kızartın ve ardından yağ için bir kaşık fasulye ezmesini karıştırın
-
4 Tavuk butlarını karıştırın, hafif soya sosu, koyu soya sosu (çok ağır olmasın diye az miktarda) ekleyin, şarap, şeker pişirin, kızartmaya devam edin
-
5 Tavuk butları renklendikten sonra patatesleri içine dökün. Patates kızartması biraz renk değiştirecek. Su ekleyin (kaynar su iyidir, her soğuk su kullandığımda). Ateş kaynadıktan sonra tadına bakmayı unutmayın.
-
64-5 dakika kaynattıktan sonra yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, yaklaşık on dakika sonra pişecek, melek tavuğu esansı katacak ve hazır olacak
