Buharda pişirilmiş kurutulmuş tuzlu balık - Yemeği
"Kurutulmuş tuzlu balık bir yıl önce çocuğun kuzeni tarafından getirildi. Onu yemedim. Bugün paketledim ve buğuladım." Malzemeler
- Kurutulmuş tuzlu balık 2 parça
- Arpacık soğanı 3 gram
- Şeker 2 çay kaşığı
- Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
- Mısır yağı 2 çay kaşığı
- zencefil 3 gram
- Sarımsak 2 yaprak
- sirke 1 tatlı kaşığı
- toz biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kurutulmuş tuzlu balığı 2 saat suda bekletin ve
-
2 Küçük parçalara ayırın ve tekrar yıkayın
-
3 Suya koyun ve tuzlu tadı çıkarmak için 5 dakika pişirin
-
4 dilimleyin, yeşil soğanı doğrayın ve sarımsak dilimleyin
-
5 Bir tabağa zencefil, sarımsak dilimleri ve yeşil soğanı koyun, ardından balık parçalarını koyun, pişirme şarabı, şeker, sirke, toz biber, mısır yağı ekleyin
-
6 Suyu bir tencerede kaynatın, buharlı tencereye koyun ve 25 dakika buharda pişirin
-
7 buharda pişirilmiş kurutulmuş tuzlu balık, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
-
8 bitmiş resim
İpuçları
Kurutulmuş balık, baharatlamadan ve buharda pişirmeden önce ıslatılmalı ve yıkanmalıdır. Soya domuz eklemi
önceki
Ev Yapımı Güney Erişte Domuz Eti
Sonraki
