Soya domuz eklemi - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz diz Bir
- Biber bir miktar
- Tarçın 1 parça
- kristal şeker bir miktar
- Yıldız anason 1 kapsül
- soya sosu bir miktar
- Sarımsak bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- Soya sosu bir miktar
- tuz bir miktar
- kırmızı randevular 2 kapsül
- zencefil bir miktar
- Sos Damak zevki
- Sos Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz eklemlerini yıkayın, çalınan malları dış cilde sürün, suyu kaynatın ve süzün
-
2 Süzün ve bir kenara koyun
-
3 malzemeleri hazırlayın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, biber, tarçın, kaya şekeri, kırmızı hurma
-
4 Tencereye yeterince su koyun, malzemeleri, hafif soya sosu ve tuzu ekleyin
-
5 Domuz eklemini ekleyin, su kaynayınca orta ateşte çevirin, üzerini kapatın ve pişirin
-
6 Yaklaşık bir buçuk saat sonra çorba koyulaştı ve dirsekler gevrekleşti.
-
7 Dirseğinizi çıkarın, temiz bir tavaya koyun, içine biraz çorba koyun, yüksek ateş açın ve son ana adımı başlatın. Çorbayı domuz eklemine dökmek için bir spatula kullanın; çorba yavaş yavaş kurur ve domuz ekleminin yüzeyi çok parlak ve çekici olur.
-
8 tava
-
9 Domuz eklemleri soğuduktan sonra, kemikleri çıkarın ve bir tabağa dilimleyin. Çıkarmadan ve kesmeden önce birkaç saat buzdolabına koyabilirsiniz Buz, eti küçültebilir ve kestikten sonra daha çiğnenmesini sağlayabilir.
Rendelenmiş turp
önceki
