Ana malzemeler
Aksesuarlar
- esmer şeker 60 gram
- Shimizu 50 gram
Malzemeler
- Süt 500 ml
- Siyah çay poşeti 3 paket
- Sütlü Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Ana malzemeler: 100 gr tatlı patates tozu, 60 gr esmer şeker, 500 ml süt, 3 paket siyah çay, 50 ml su.
- 2 Tatlı patates tozu ve esmer şekeri suya ekleyin ve karıştırın.
- 3 Daha büyük bir pota geçin ve ovalamaya başlayın Daha önce kullandığım pot çok küçüktü, bu yüzden daha büyük bir pota geçmek zorunda kaldım. Başlangıçta daha büyük tencere kullanabilirsiniz.
- 4 Tek yöne sürün ve sabırlı olun.
- 5 İşte bu.
- 6 Tencerede suyu kaynatın, erişte toplarını tencereye koyun, orta ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.Pişirme işlemi sırasında yemek çubuklarını karıştırmayı bırakmayın ve erişte toplarının birbirine yapışmasına izin vermeyin. Erişte toplarının yarı saydam olduğunu ve ortasının olmadığını görün Şeffaf olduğunda ocağı kapatın, tencerenin üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin.
- 7 Oğlum yediği için süt çayı kaynatın, ya krema kullanın ya da sütü kısık ateşte ısıtın, bir çay poşetine koyun, kaynatın ve 10 dakika boyunca üzerini kapatın. Genelde böyle sütlü çay yapıyorum ve tadı güzel.
- 8. Süt çayına inci ekleyin.
İpuçları
Hamur çok ıslaksa biraz tatlı patates tozu ekleyip ovalayabilirsiniz.
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Kimchi ile kızarmış erişte
-
- Rendelenmiş turp
-
- Soya domuz eklemi
-
- Buharda pişirilmiş kurutulmuş tuzlu balık
-
- Ev Yapımı Güney Erişte Domuz Eti
-
- Süt kokulu küçük wotou
-
- Sen Tiao
-
- Kristal buharda pişmiş köfte
-
- Hızlı Kızarmış Erişte
-
- Suşi