Ev pişmiş kısmi balık - Yemeği
"Bu" evde pişirilmiş kısmi balık "yöntemi her zamanki gibi değildir.Bu sefer önce sarımsak karanfilleri pişirilir, sonra balıklar sarımsak yağı ile pişirilir ve son olarak sarımsak karanfilleri tencereye geri verilir. Cheng. Bu, güçlü sarımsak aromasına sahip ev yapımı bir yemektir. " Malzemeler
- Kısmi ağızlı balık 1 parça
- Sarımsak Doğru miktar
- sıvı yağ 20 gram
- tuz 6 gram
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu 10 gram
- Şarap pişirme 15 gram
- sirke 20 gram
- Şeker 2 gram
- Sarımsak Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı malzemeler: kısmi ağız balığı, sarımsak
-
2 Kısmi ağız balığını temizleyin.
-
3 Yağı ısıtın, diş sarımsak ekleyin ve pişene kadar kızartın, kenara koyun.
-
4 Tencerede alt yağı bırakın, dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, balığı ekleyin.
-
5 Pişirme şarabı ve sirkeyi pişirin.
-
6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
7 Uygun miktarda su ekleyin ve 5 dakika pişirin.
-
8 Tat vermek için tuz ve şeker ekleyin
-
9 Yedek sarımsak ekleyin, 1 dakika pişirin ve ocağı kapatın.
-
10 Tencereden çıkarın ve servise hazır olarak tabağa koyun.
İpuçları
1. Sarımsakları kızartırken kısık ateşte kullanın. 2. Şarap ve sirkeyi pişirirken güçlü bir ateş kullanın. Kızarmış ördek bağırsakları
önceki
Sarımsaklı Izgara Pomfret
Sonraki
