Kızarmış domuz eti - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

500 g

havuç

5 parça

Aksesuarlar Bitkisel yağ 50 gr kaya şekeri 10 gr soya sosu 10 gr pişirme şarabı 15 gr yıldız anason 2 Sannai 3 defne yaprağı 2 tarçın 1 küçük dilim

Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2 Domuz eti karnını yaklaşık 1.8-2 cm genişliğinde parçalar halinde kesin.

3 Kesilmiş domuz göbeğini suyla birlikte bir tencereye koyun ve kaynatın.

4 Köpüğü boşaltın, durulayın ve boşaltın.

5 Tavaya yağı ve kaya şekerini dökün, ardından ateşi yakıp şekeri kızartın.

6 Kaya şekerini kahverengiye dönene kadar kızartın, tava köpürdüğünde süzülen domuzun karnını renklendirmek için tavaya dökün.

7 Şehvetli domuz karnına pişirme şarabı ekleyin ve kızartın.

8 Sonra baharatları ekleyin ve kavurun.

9 Domuz göbeğini kızartın ve yaklaşık 800 ml su ilave edin, kapağı kapatın ve kaynatın, 20 dakika kısık ateşte çevirin.

10 Kavurma işlemi sırasında havucu yaklaşık 5 cm'lik ocak parçaları halinde doğrayın ve havucu tencereye ekleyin.

11 Eşit şekilde karıştırın. Tencereyi küçük bir ateşle örtün.

12 Yarım saat sonra uygun miktarda tuz ve sarımsak ekleyin.

13 Beş dakika içinde uyanın.

Chuan Su Ay Pastası
önceki
Üzümlü Sütlü Ekmek
Sonraki
Kanton tarzı lotus ezmesi yumurta sarısı ay kek
El yapımı ay kekleri
Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
Sago Mor Tatlı Patates Ay Pastası
Kırmızı fasulyeli kek
Mor lahana
Fırın versiyonu
Sebzeli Beşli Buharda Pişirilmiş Çörek
##Mor patates sağlık susamlı kek
Haşlanmış Kanton Choy Sum
Patates Jambonlu Kiş
Wonton Kabuklu Pizza

Copyleft gutx

To Top