Soğan kebabı uygulaması 1 Domuz eti hazırlayın. (Yağsız et kesilmiş kaburga)
2 Soğanı soyun ve doğrayın.
3 Yağsız eti bir blendere koyun ve ezin. (Soğan da doğranmış)
4 Kıyılmış domuz etini geniş bir kaba koyun, uygun miktarda mısır nişastası, koyu soya sosu (esas olarak renklendirme için) ve tuz ekleyin, iyice karıştırın.
5 Sonra doğranmış soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Fırın tepsisine bir kat yağ sürün ve eşit şekilde karıştırılmış domuz etini küçük kekler haline getirin ve fırın tepsisine koyun.
7 Fırını 200 ° 'ye çevirin ve 8 dakika pişirin.
88 dakika sonra çıkarın ve diğer tarafını çevirip 4 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 4 dakika pişirin.
9 Kavrulmuş "soğanlı barbekü turtası" güzel kokulu, gevrek kabuklu ve güzel kokulu ete sahiptir. Yemekten sonra sandviçler çok güzel.
