g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeler: yarım piliç;

2. Daha sonra kullanmak için parçalar halinde doğrayın;

3. Yeşil biberi şeritler halinde ve soğanı şeritler halinde kesin;

4. Kurutulmuş biberi küçük parçalar halinde kesin;

5. Tavuk nugget'larına tatmak için uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, tavuk özü ve yumurta ekleyin;

6. Yaklaşık 30 dakika marine edin;

7. Uygun miktarda nişasta ekleyin;

8. Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın;

9. Yağ karterindeki yağı ısıtın, uygun miktarda yemeklik yağ dökün, yağ sıcaklığı dumana yükselir (yaklaşık% 80);

10. Tavuk kanadını tavaya dökün ve kızartın;

11. Kızarana kadar derin yağda kızartılmış;

12. Tavuk nugget'larını çıkarın;

13. Yağ sıcaklığı ısınmaya devam eder ve tavuk kanadı tencereye dökülür ve tekrar kızartılır;

14. Yağı çıkarın ve boşaltın;

15. Kalan yağı tencerede bırakın, soğanları ve yeşil biberleri ekleyin ve bir koku için karıştırın;

16. Kurutulmuş biberi ekleyin ve birlikte karıştırın;

17. Kızartılmış tavuk kanadını tavaya dökün ve karıştırarak kavurun, baharatlara uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin ve tavayı çıkarın;

18. Bitmiş ürün;