Zümrüt İnci Topları - Yemeği
Yeşil sebzeler, üç kök, yemek, inci topları, yarım kuruyemiş, tuz, bir buçuk kaşık, yumurta akı, yarım, 5 gram yaş mısır unu
1. Yeşilleri on dakika suda bekletin. Sadece birkaç yeşillik olmasına rağmen yine de endişelenmiyorum. Sonuçta çocuklar yemek yemeyi sever, bu yüzden balon daha iyidir ve fotoğraf çekmeyi unuttum
2. Sebzeleri kaynar suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin.
3. Suyu yüksek ateşte kaynatın, inci toplarını dökün, büyüyene kadar bekleyin, çırpılmış yumurta beyazını ekleyin, koyulaştırmak için tuz ve yaş nişasta ekleyin
4. Ocağı kapatın, küp küp doğranmış yeşil lahana ekleyin ve yavaşça karıştırın
5. Tabağa koyun ve üzerine susam yağı dökün
Sichuan Baharatlı Tavuk
önceki
