istiridye
4
Aksesuarlar: Soya sosu, uygun miktarda, soğan, zencefil, sarımsak, tavuk özü, on üç baharat, yemeklik şarap, uygun miktarda Deniz istiridyelerini sarımsakla ızgara yapma 1 Sarımsağı, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın 2 Deniz istiridyelerinin kabuklarını soyun, eti yıkayın, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, sarımsak, soya sosu, tavuk özü, on üç baharat, şarap pişirin ve bir süre boğulun 3 İstiridye kabuklarını yıkayın ve folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun. 4 Deniz istiridye etini kabuğa koyun ve deniz istiridye etinin üzerine biber ve kıyılmış sarımsak serpin. Fırına 200 ° C, orta seviye, yukarı ve aşağı 15 dakika koyun (belirli süre kişisel fırına bağlıdır, fırınımın sıcaklığı düşüktür), çıkarın ve doğranmış yeşil soğanı serpin. 5 Bitmiş resim 6 Bitmiş resim 7 Bitmiş resim 8 Bitmiş resim