Pleurotus eryngii
150 g
Domuz göbeği
50 gram
yeşil biber
20 g
Takviyeler: orta derecede yağ, istiridye sosu, sarımsak, zencefil, yeşil soğan, Pixian fasulyesi ezmesi Pleurotus eryngii nasıl yeniden pişirilir 1 Pleurotus eryngii'yi küçük şeritler halinde kesin. 2 Tencereye yağı dökün ve eryngii mantarlarını yumuşayana kadar karıştırarak kızartın. 3 Tencerede alt yağı bırakın, domuz göbeğini ekleyin ve kavurun, soğanı, zencefili, sarımsağı ve son olarak Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin. 4 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra eryngii mantarlarını ekleyin. 5 Ardından küp yeşil biberleri ekleyin. 6 Son olarak istiridye sosunu ekleyin. 7 tabak