Ülke Soba Yanan Mısır - Yemeği
"Çocukken memlekette büyüyen amcanın, çiftliğin toprak sobasında pişirilen yemeğe özel bir bağlılığı var. Özellikle pirinçten kalan ateşle mısır ve patatesler yakıldığında," parça "kelimesi nasıl olur? ! Rustik bir sobada yakılan mısırı yiyebilmek şehirliler için kesinlikle bir lüks. Sevgili arkadaşlar, göz bağımlısı olmak için fotoğraflarımı takip etmeniz yeterli. " Malzemeler
- Taze mısır Orta miktarda (mısır yapraklarıyla birlikte)
- Orijinal Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mısır yapraklı taze mısır hazırlayın.
-
2 Mısırın köklerini bir bıçakla çıkarın ve düzgün bir kesik yüzey bırakın.
-
3 Mısırın kökünü delmek için uzun bir demir matkap kullanın.
-
4 Mısırı sobaya, tercihen ateşin çok yüksek olmadığı bir yere koyun, aksi takdirde kısa sürede yanacaktır. Kavurmayı önlerken her tarafı yakmak için mısırı sık sık ileri geri çevirin.
-
5 Mısır yaprakları yavaşça yanacak, yeşim taneleri altın sarısı ve hafif kömürleştiğinde hazırdır.
-
6Kavrulmuş mısırın tadını çıkarmak için sıcakken yenmesi gerekir.
-
7 Büyük sobaya bak.
Kızarmış köfte
önceki
Sosisli dürümler, etli çörekler
Sonraki
