Fasulye Ezmesi Rulo - Yemeği
"Süt aromalı güçlü kırmızı fasulye aroması" Malzemeler
- un 500 g
- Su 250 gram
- Maya 3 gram
- Şeker 10 gram
- kırmızı fasulyeler 200 g
- Su 400 gram
- süt tozu 40 gram
- esmer şeker 60 gram
- Şeker 10 gram
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1200 gr kuru fasulye ve 400 gr su ilave edilerek tamamen ıslatılır, düdüklü tencerede 20 dakika pişirilir ve 60 gr esmer şeker eklenir.
-
2 Kırmızı fasulye ezmesine 10 gram beyaz şeker, 40 gram süt tozu ve 20 gram soğuk su ekleyin.
-
3 Kırmızı fasulye ezmesi hazır!
-
4500 gram un, 250 gram ılık su, 10 gram şeker, 4 gram kabartma tozu ve iyi bir fermantasyon.
-
5 Hamur iyice dörde bölünmüştür.
-
6 yuvarlama
-
7Yuvarlayın ve yuvarlak hamuru kare şeklinde çekin
-
8 Kırmızı fasulye ezmesi bir spatula ile düzeltilir
-
9 bir uçtan topla
-
10 İki paragraf sıkıca sıkıştırılmalıdır
-
11 Yüzeyi daha pürüzsüz hale getirmek için üç kez ters çevirin ve öne doğru vurun.
-
20 dakikalık 12 kanıt
-
Yaklaşık 25 dakika yüksek ateşte buharlayın.
-
14 Kes ve servis yap.
