"Dün kafa kafaya geçti. Pek çok insanın köfte yemek istediklerini söylediğini gördüm. Burada gerçekten böyle bir sözümüz yok! O zaman bu yıl biraz köfte yapacağım!" Malzemeler
- Et püresi 250 gram
- Mısır taneleri 50 gram
- Çam fıstığı 15 gram
- hamur tatlısı 350 gram
- Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
- Salata yağı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Şarap pişirme 2 kaşık
- toz şeker Yarım çay kaşığı
- soya sosu 2 kaşık
- istiridye sosu 1 kepçe
- Zencefil suyu 1 kepçe
- Susam yağı bir miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Kara Susam bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Hazır et püresini geri alın
- Aşçılıkta şarap ve zencefil suyu ekle
- 3 biraz tuz ve şeker ekleyin
- 4 Biraz istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin
- Biraz susam yağı ekle ve iyice karıştır
- 6 mısır taneleri ekleyin
- 7 Kavrulmuş çam fıstıklarını ekleyin ve bir dolgu oluşturmak için iyice karıştırın.
- 8 bu hazırlanan malzemedir
- 9 Bir hamur sargısı alın ve uygun miktarda dolgu koyun
- 10 Köfteleri sarın
- 11 Tavaya biraz yağ ekleyin
- 12 Köfteleri tavaya koyun ve bir süre kızartın
- 13 Uygun miktarda su ekleyin ve köfte genişleyip şeffaf hale gelene kadar kaynatın.
- 14 Yumurta karışımını önceden çırpın, biraz tuz ekleyin ve şarap pişirin, ardından yumurta karışımını tencereye dökün ve kısık ateşte kızarana kadar kızartın.
- 15 doğranmış yeşil soğan serpin
- 16 Siyah susam serpin ve pişirin
İpuçları
Köfteleri kızartın ve yumurta karışımını ekleyin
-
- domuz Mantısı
-
- Boynuzlu Kavun Yumurta Karides Tenceresi Çıkartmaları
-
- Sütlü Esmer Şekerli Çörek
-
- Sütlü Gevrek ve Ballı Çörek
-
- Fiyonklu Pandispanya
-
- Domuz İpi Salata Ekmeği
-
- İki Renkli Şifon Kek
-
- Sovyet tarzı ay kekleri
-
- Ceviz Gevrek
-
- Nostaljik Lezzet-Çıtır Hindistan Cevizli Tart
-
- Kilo kaybı için yağsız ve şekersiz iri taneli bisküviler
-
- Gül Çikolatalı Kek