"Bu kasırga küfünü her zaman sevmişimdir ve pastanın şeklinin her zaman süper havalı olduğunu düşünürüm. Bu sefer sıcak erişte yönteminin sünger tarifini kullandım. Tadı yumuşak ve yumuşak, kakao kokusu büyüleyici. Hafta sonu vurmam gerekiyor. Küçük tatlı. " Malzemeler
Yumurta 3
Düşük glütenli un 40 gram
kakao tozu 10 gram
Aksesuarlar
Mısır yağı 30 g
Süt 40 gram
Pudra şekeri 40 gram
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Kalıba ince bir yağ tabakasını hafifçe fırçalayın
2 Mısır yağını süt tavasına koyun ve çizgiler görünene kadar ısıtın
3 Düşük glütenli un ve kakao tozunu bir elekten geçirerek karıştırın
4 Elenmiş tozu yağ karterine dökün ve hızlıca karıştırın
Büyük, temiz bir kaseye 5 yumurta
6 İnce şekeri ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile çırpın
Resimde gösterildiği gibi 7 durum, doku yaklaşık 30 saniye kaybolmayacak
8 Yumurta hamurunun 1 / 4'ünü alıp hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın
9 Yumurta hamurunun 1 / 4'ünü hamurun içine alın ve iyice karıştırın
10 Karışık hamuru orijinal çırpılmış hamurun içine dökün
11 Eşit şekilde karıştırın
12 Kalıba koyun, 6 adet 4 inç siklon kalıbı yapabilir, fırını 150 derecede önceden ısıtabilir, orta tabakaya koyup yaklaşık 20 dakika pişirebilirsiniz.