Malzemeler
Shepherd'in çantası
400 g
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, beş baharat tozu, yeşil soğan, havuç, doğru miktarda
Çoban çantalı gözleme uygulaması 1 Taze çoban çantası.
2 Hızlı dondurulmuş çoban çantası.
3 Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı ve havuçları doğrayın.
4 Çabuk donmuş çoban çantasını çözdürün, birkaç kez kesin, leğene koyun ve un ekleyin.
5 Baharatları ekleyin: tuz, monosodyum glutamat, beş baharat tozu.
6 Su ekleyin ve akan bir hamur oluşturmak için karıştırın.
7 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, çoban çantasının hamurunu dökün ve düz olarak yayın.
8 Yüzeye doğranmış yeşil soğanları ve havuçları serpin ve orta ila kısık ateşte kızartın.
9 Gözleme serttir, ters çevirin ve tekrar kızartın.
10 Kek tamamen pişene kadar kızartın.
11 Bıçağı değiştirin ve tüketim için parçalara ayırın
-
- Kızarmış domuz köfte
-
- Soğuk sosunda bıldırcın yumurtası
-
- Mutton Shepherd's Purse Dumplings
-
- Yeşil Soğanlı Lahana Pastası
-
- ay çöreği
-
- Çift Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Maydanoz Domuz Eti Kızarmış Çörek
-
- Kuzu pilavı
-
- Yumurtalı krep
-
- Yumurtalı Marullu Sandviç
-
- Yeşil soğanlı buharda pişirilmiş kuzu çöreği
-
- Tavada Söğüt Yaprağı Köfte
