Malzemeler
Çok amaçlı un
300 gram
Maydanoz
200 g
Domuz eti dolgusu
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, istiridye sosu, soya sosu, susam yağı, on üç tütsü, yeşil soğan, zencefil, maya tozu 3g, ılık su 170g
Maydanozlu domuz çöreği nasıl kızartılır 1 Maya tozunu ılık suyla çözün, unla karıştırın ve 30 dakika pürüzsüz bir hamur haline getirin
2 Domuz etine kıyılmış yeşil soğan, zencefil, soya sosu, istiridye sosu, biber yağı ve Shisanxiang ekleyin, tek yönde iyice karıştırın,
3 Kerevizi yıkayın, yapraklarını çıkarın, küçük küpler halinde doğrayın,
4 Kıyılmış kerevizi ekleyin, uygun miktarda tuz ve susam yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, iç kısmı tamamlanır,
5 İyi hamuru bitirdikten sonra eşit büyüklükte bir maddeye çekin,
6 Deriye dönüş,
7 Doldurun, bir çörek şeklinde yoğurun,
8 Elektrikli fırın tepsisinin alt plakasını önceden ısıtın, bir kat yağ sürün, çörekler koyun,
9 Uygun miktarda su dökün, üzerini örtün ve 7 dakika ısıtın, kapağı açın ve 1 dakika kızartın.
10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.
-
- Yumurtalı krep
-
- Yumurtalı Marullu Sandviç
-
- Yeşil soğanlı buharda pişirilmiş kuzu çöreği
-
- Tavada Söğüt Yaprağı Köfte
-
- Kaya Şekeri Tremella Sidney Şurubu
-
- Pilav
-
- Mısır unu turtası
-
- Tavada kızartılmış tofu
-
- Salatalık Mantarlı Omlet
-
- Osmanthus Tatlı Patates Congee
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Kırmızı Hurma Kar Kulağı Çorbası
