g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üç taze vejetaryen köfte - Yemeği

Memleketime en son gittiğimde, en büyük kız kardeş cömert bir kavun verdi (oh, güneydoğudaki kavun değil, kuzeybatıdaki kavun! Aynı zamanda yaşlandığında da sarı.) Birkaç kilo ağırlığında! Börek yapmak istedim, aradıktan sonra bir tarif bulamadım, bu yüzden kendim için bir tane buldum. Güzel kokulu, taze ve lezzetli. Herkesle paylaşın! Geçenlerde bir sağlık müdürüyle ders aldım. Öğretmen defalarca domuz etinin yenemeyeceğini vurguladı . Vurgulayın: vejetaryen dolması, vejeteryan dolması, vejeteryan dolması! Tüm fotoğraflar Huawei cep telefonları tarafından çekilmiştir, P resmi yoktur, çok güzel olup olmadığını göreceksiniz! Kare kavun (yumuşak) 1 kilogram Yumurtalar (küçük çim yumurtaları) 5 Kurutulmuş karides 100 gram doğranmış yeşil soğan 1 yeşil soğan Zencefil parça Fıstık yağı Daha fazla ekle tuz Doğru miktar Biber erişte Doğru miktar hamur tatlısı derisi 70 civarı

Hazırlık: Nenfang kavun (bu yaptığım kalan kısım ve nispeten yumuşak bir kafa kullandım. Sadece kendi evim için yapmak istediğim için, dokuyu bittikten sonra iyi buldum ve yardım edemedim ama yeniden çekmeden önce paylaştım Fotoğraf), büyük bir parça zencefil, yeşil bir soğan,

Kavuna daha yakından bakın (güneydoğudaki, kuzeybatıdaki kavun değil, kare kavun! )

Yapılışı: kurutulmuş karides kabuğu, ciddi tavuk yumurtası (çimen yumurtası ).

Bu, kare kavun ve yeşil soğanı işlemek için benim aracım. Kare kavun önce kıyılır, ardından yeşil soğan ve zencefil ile birlikte kullanılmak üzere ezilmek üzere sebze doğrayıcıya konur. Tarif daha sonra yayınlandığından, kırılan sebzelerin fotoğrafı çekilmedi.

Bu sefer aldığım karides derileri sahilden gönderilmiş, çok güzel değil ama çok taze. Kurutulmuş karidesleri tedavi etme yöntemim: iki kez temiz suyla durulayın, ardından kaynar suyla haşlayın (çocuklarım balık kokusunu sevmez, bu yüzden balık kokusundan korkmuyorsanız ılık su kullanın ), suyu olabildiğince sıkın ve sonra ince parçalar halinde kesin. son. yedek!

Yumurta işleme yöntemi: Tencereye yağ ekleyin, daha fazla koyun (normal çırpılmış yumurtaların yaklaşık üç veya dört katı, aşağıdakiler hamur tatlısı dolgusunda kullanılır!), Yağ ısısı hızla yumurtaya çırpılır ve karıştırılır ve yumurta kırılır. İhale olanlar için ateşi kapatın. Bu, resimleri, yeniden yapılmış yumurtaları bir bakışta çok net yayınlamak içindir. Yarın bu yumurtayı nasıl kullanacağımı düşünmek zorundayım.

Kavun ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili yumurtanın içine dökün, uygun miktarda tuz ve karabiber erişteleri ekleyin ve karıştırın. Tüm malzemeler doğrudan tencereye konur ve tencereye konmadan önce karıştırılır, bu da uygundur! Bu, birbirine karışmanın görüntüsüdür ~

Daha yakından bak

Paketlendi. Satın aldığım köfte sarmalayıcılarını kullanıyorum, kendi başıma hamur sarmalayıcıları yapmayı seviyorum. Tadı daha güzel, değil mi? ! ( *)