Jade Jade ve Lahana Mantısı (Vejetaryen Üç Taze) - Yemeği
Ispanağı, sıcak suda haşlayın ve suyunu yıkayın. Un ikiye bölünür, bir kısmı su ile karıştırılır, diğer kısmı ıspanak suyu ile karıştırılır. 125 gr un yaklaşık 70 gr sıvıdır.
Erişte yaptıktan biraz sonra uyanın, beyaz hamurlar günlük hamur tatlısı yapma prosedürüne göre yuvarlak şeritler halinde çekilir ve yeşil hamur aynı uzunlukta düz şeritler halinde preslenir.
Bir ajan yapmak için beyaz yuvarlak şeritleri yeşil düz şeritlerle sıkıca sarın ve cildi yuvarlayın.
Yumurtaları karıştırarak kızartın Mantar ıslatıldıktan sonra sıcak suda ısıtıldığında daha lezzetli olur Bambu filizleri önceden ıslatılıp pişirilir.Pırasalar doğranır, yeşil soğan, zencefil, havuç ve karides derileri eklenir.
Yer fıstığı yağı ile kızarmış yumurta, iç malzemeye biraz susam yağı, biraz tuz ve beyaz biber ekleyin. Tadı ağırsa en sevdiğiniz çeşnileri ekleyebilirsiniz.
Köfte yapmak için daha dolgun hale getirmek için daha fazla vejetaryen dolması paketleyebilirsiniz.
Köfteleri tavaya koyun ve üç kez su ile pişirin.
Ve saf yeşil
