Kuzey Tofu
300 gram
Kış kavunu
300 gram
Sarımsak
Bir
Kurutulmuş karides
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, karabiber Tofu ile kış kavunu nasıl pişirilir 1 Ana malzemeler: tofu, kış kavun, kurutulmuş karides, zencefil, sarımsak 2 Kış kavunu daha kalın parçalar halinde kesin. 3 Bir tencereye az miktarda alt yağı koyun, tofuyu her iki tarafta altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve servis edin. 4 Tencereye az miktarda yağ dökün ve sarımsak ve zencefil kokulu kızartın. 5 Sotelendikten sonra kış kavunu, soya peyniri ve kuru karidesleri dökün ve kaynar su ekleyin. 6 Bu sırada pişirme şarabı, hafif soya sosu, beş baharat tozu ve tuzu ekleyin, kış kavunu tamamen pişene kadar kaynatın ve son olarak sarımsak yapraklarını koyun ve servis edin.