Malzemeler
pirzola
400 g
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı monokristal kaya şekeri, 8 tane beyaz şeker, uygun pişirme şarabı, 2 yemek kaşığı monosodyum glutamat, uygun miktarda yeşil soğan
Soya sosunda domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Tencereyi ısıtın, 1 çay kaşığı fıstık yağı ekleyin ve sonra eritmek için 6-8 tek kristal kaya şekeri ekleyin Şeker rengi oluştuktan sonra, beyazlatılmış kaburgaları dökün ve şeker renginin kaburgaları eşit şekilde kaplaması için kızartın. Altın kırmızısı.
2 Orta ateşte çevirin, 2 çay kaşığı Ma Dasao marka soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve kızartmaya devam edin.
3 Ilık su ve pirzola ekleyin, 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı şeker, 2 çay kaşığı pişirme şarabı, 2 dilim zencefil, 1 yeşil soğan ekleyin, tencereyi kapatın, kaynatın, çorba kuruyana kadar orta ateşte çevirin.
4 Servis yapmadan önce monosodyum glutamat ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın. Özellikleri: parlak kırmızı renkli, gevrek ve kemiksiz.
-
- Yağsız Etli Erişte
-
- Kurutulmuş karidesli kızarmış lahana
-
- Esmer Şekerli Muhallebi Rulo
-
- Mantar ve yuba ile haşlanmış balık göbeği
-
- Barbunya Erişte
-
- Yonca Büyük Kutu
-
- Buharda Kazanılan Güveç
-
- Esmer Şekerli Cevizli Longan Tost
-
- Sanxian Çorbası
-
- Kış kavunu haşlanmış tofu
-
- Haşlanmış et
-
- Portakal Çam Fıstığı Malan Başlı
