Çıtır meyve suyu lotus kökü - Yemeği
1. Taze nilüfer köklerini yıkayın ve soyun, nilüfer köklerinin deliklerini çalkalayın, portakal suyu aromalı meyve tozu torbası hazırlayın
2. Lotus kökünü yıkayın ve yaklaşık 0,3 cm kalınlığında ince dilimler halinde kesin.
3. Tencereye temiz su koyun, suyu kaynatın ve suyu beyazlatmak için lotus kökü dilimlerini ekleyin.
4. Aşırı soğutmadan çıkarın, meyve suyu tozunu ısıtmak için lotus kökü dilimlerini kullanın ve hızlı bir şekilde tadın
5. Haşlanmış lotus kökü dilimlerini sıcakken bir leğene koyun ve üzerine bir kat meyve suyu tozu serpin.
6. Lotus kökü dilimlerinin katmanında
7. Bir kat meyve suyu tozu sürün
8. Bir tabaka lotus kökü dilimleri ve bir tabaka meyve suyu tozu, tümü örtülü ve 8 saat boyunca marine edilmiş
9. Yemek çubuklarını yarıya kadar çevirin ve marine etmeye devam edin.
10. Kod plakasını marine ettikten sonra çıtır nilüfer kökü suyunun tadını çıkarabilirsiniz.
