1. Shanghai Qing iyice kırılır, yıkanır ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol eder
2. Daha sonra kullanmak üzere sarımsak ve kaot biberini kesin
3. Kızartma yağını ısıtın, sarımsak ve acı biber soteleyin
4. Shanghai Green'i dökün ve bir süre kavurun
5. Tuz ve hafif soya sosu eklemeniz yeterli
6. Servis yapın ve yiyin