1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Taze nehir karideslerini seçin, durulayın ve ön pençeleri ve karides bıyıklarını kesin.
3. Yeşil soğanı ve kerevizi yıkayın ve dilimlere ayırın, zencefili doğrayın, sarımsağı doğrayın ve biberi dilimlere ayırın.
4. Isıtmak için tencereye yağ ekleyin, zencefil sarımsaklı kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
5. Daha sonra nehir karideslerini dökün ve kızartın.
6. Kızartma rengini aldıktan sonra, yeşil soğanı ve kerevizi ekleyin ve birlikte kavurun.
7. Uygun miktarda tuz ve karabiber, biraz soya sosu ekleyin ve son olarak servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
8. Gevrek ve lezzetli, yemekler ve yulaf lapası şu anda çok iyi.