Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
300 gram
Sincan Kırmızı Tarihi
200 g
Mor Tatlı Patates
200 g
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı domuz yağı, soğuk pirinç lapası, 200 gr, beyaz şeker, 20 gr, şeker, tatlı kokulu osmanthus
Renkli hünnap yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi soyun ve küçük parçalar halinde kesin
2 Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın
3 Kırmızı hurmaları yıkayın ve çukurları çıkarın
4 ince doğrayın
5 Şeker ve domuz yağı ekleyin ve iyice karıştırın
6 Yuvarlama
7 Yapışkan pirinç unu ve soğuk pirinç lapası hazırlayın
8 Önce 100 gram una mor tatlı patatesi ekleyin ve iyice yoğurun, ardından 20 gram pirinç lapası ekleyin
9 Mor patates unu topu, 200 gr yapışkan pirinç unu ve 170 gr soğuk pirinç lapası ile beyaz yapışkan pirinç topuyla eşit şekilde yoğurun, eşit şekilde yoğurun
10 Uzun şeritler halinde yuvarlayın, mor tatlı patates beyaz olandan yarı incedir
11 Öyleyse böyle bükün
12 Birlikte bükmek için iki kez tekrarlayın ve ardından uzun bir şerit halinde ovalayın.
13 Eşit kütüklere bölün
14 Şarap fincanı şeklindeki yapışkan pirinç topuna bir daire yapmak için baş parmağınızı kullanın
15 Dolgu ekleyin
16 Kaplan ağzı kapalı ve yuvarlak
17 Tencerede su kaynadıktan sonra yapışkan pirinç toplarını ekleyin ve pişirin
18 Daha fazla lezzet için şeker osmanthus ekleyin
-
- Domates Karidesli Tofu Çorbası
-
- Çikolata sır Mahjong keki
-
- Mor Tatlı Patates ve Tremella Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Sago
-
- Angelica Tavuk Çorbası
-
- Yumurtalı Pandispanya
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Karides ve Kabak
-
- Sebze kızartıldığında
-
- Kalkan Balığı Buharda Pişirilmiş Pirinç Erişte
-
- Kavrulmuş tavuk kanadı ve patates
-
- Kuş Üzümü Yoğurt Şifon
