g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Bamya

350 g

Kurutulmuş siyah mantar

25 g

Yumurta

3

yeşil biber

2 parça

Takviyeler, tuz, hafif soya sosu, yer fıstığı yağı ve fıstık yağı

Bamya ve siyah mantarla yumurta nasıl karıştırılır 1 Bamyayı yıkayın, saplarını kesin ve dilimler halinde kesin.

2 Kurutulmuş siyah mantarı önceden ıslatın ve daha sonra kullanmak için yıkayın.

3 dilim yeşil biber.

4 Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın, yağı wok'a dökün ve ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve kızartın.

5 Tekrar ısıtmak için tavaya yağ koyun, siyah mantarı dökün ve kızartın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve bir süre kızartın.

6 Sonra bamyayı ve yeşilbiber dilimlerini dökün ve yumuşayana kadar kavurun, ardından yumurtaları tekrar dökün ve lezzetli olana kadar kızartın.

Turşu tavuk budu

Domates Karidesli Tofu Çorbası

Çikolata sır Mahjong keki

Mor Tatlı Patates ve Tremella Çorbası

Mor Tatlı Patates Sago

Angelica Tavuk Çorbası

Yumurtalı Pandispanya

Yeşil Biberli Sahanda Yumurta

Karides ve Kabak

Sebze kızartıldığında

Kalkan Balığı Buharda Pişirilmiş Pirinç Erişte

Kavrulmuş tavuk kanadı ve patates