Karides
Sadece 7-10
soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: 1 yeşil soğan, soya sosu, doğru miktar, havuç, 1 yaprak marul, yemeklik şarap, doğru miktar, tuz, doğru miktarda Karidesli tofu köfte uygulaması 1 Taze karideslerin kabuklarını çıkarın ve karidesleri daha sonra kullanmak üzere durulayın 2 Karidesleri bıçakla düzleştirin, karides ezmesi şeklinde doğrayın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin 3 Uygun miktarda biber, yemeklik yağ, tuz ekleyin 4 Tofuyu püre haline getirin 5 Ezilmiş karidesleri tofuya ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak püre haline getirilmiş tofu topları yapın, havuçları dibe dilimleyin, tabağa koyun, streç filmle örtün ve bir kürdan ile tencerede 15-20 dakika buharda pişirin. 6 Lezzetli karides tofu topları buharda pişirilir, gelin ve lezzetini tadın. Farklı boyutlarda toplar için beni affet ama bu tadı etkilemiyor.