İlk önce havzada 6 yumurta çırpın
Arpacık soğanı ince ince doğrayın ve bir leğene koyun, tuz, tavuk tozu ve uygun miktarda soğuk su ekleyin.
İnce bir macun haline gelene kadar karıştırın. Un ve su birden çok kez eklenmeli ve karıştırılmalıdır.Bir seferde dökün.Su veya un olması kolaydır, bu da düzensiz su yüzeyine neden olur. Ve karıştırırken gnocchi'yi kabarcıklar veya küçük kabarcıklar olmadan parçaladığınızdan emin olun. Sivilce
Tencereye yağı fırçala, evde fırçam yok, sadece kullandım Az miktarda yağ, fazlalık yok,
Hamuru tencereye dökmek için bir kaşık kullandım, içine döktükten sonra, hızlıca tencereyi alın ve yuvarlak bir şekle gelinceye kadar sallayın Oh evet, küçük bir ateş olmalı.
Bir taraftaki rengin resimde olmasını bekleyin ve diğer tarafı çevirin, sadece birkaç kez çevirin
Hazırlayın ve yola çıkın!