Malzemeler
Kalamar
450 gram
Brokoli
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık zencefil, sarımsak, sarımsak
Brokoli nasıl pişirilir 1 Brokoli hazırlayın.
2 Brokoliyi küçük çiçekler haline getirin.
3 Brokoliyi ıslatın ve yıkayın.
4 Kalamarı yıkamaya hazırlanın.
5 Tencereye su ekleyin.
6 Kalamarı koyun.
7 Suyu haşlayın ve kaynatın.
8 Kalamarı çıkarın.
9 Brokoliyi tencereye koyun.
10 Haşlayın ve kaynatın.
11 Kontrol suyunu çıkarın.
12 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin,
13 Kalamar ekleyin, biraz şarap ve soya sosu ekleyin ve kavurun.
14 Brokoli ekleyin.
15 Tuz ve tavuk esansı ile tatlandırın ve iyice karıştırın.
16 Tabağı servis edin.
-
- Kestane haşlanmış ördek
-
- Taze Tremella Haşlanmış Armut Çorbası
-
- Astragalus Codonopsis Siyah Tavuk Çorbası
-
- Maş fasulyesi filizi ile kızarmış yosun
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
-
- Marine Edamame
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Kızarmış kalamar
-
- Maş fasulyesi çorbası pişir
-
- Lotus tohumları ile haşlanmış ördek
-
- Mango puding
-
- Beyaz mantar, armut ve turp çorbası
