1. Yıkanmış toon, tofu, sarımsak filizi, bunlar küçük bir tabak miktarıdır,
2. Temiz tencereyi fırçalayın, ocağa koyun ve haşlamaya hazırlanın.
3. Tencereye yaklaşık 700 gram su ekleyin,
4. Tencere içindeki su kaynatılmalı, toon koymak için tencereyi kaynatmalısınız.
5. Tencere açıldığında toon suda beyazlatılacaktır.Toon sıcak suyla karşılaştığında hemen renk değiştirecektir. 2 dakika ağarttıktan sonra çıkartabilirsiniz.Toonu çok iyi ağartmayın.
6. Ardından tofuyu haşlamaya devam edin, tofunun kendisi bir tofu aromasına sahiptir, böylece beyazlatılmış tofunun tadı çok güzel ve yumuşak olur.
7. Bir tarafı kaynar suyla beyazlatılmış tofu, ardından her iki tarafın da eşit şekilde pişirilebilmesi için ters çevirin, beyazlatılmış tofuyu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
8. Bu doğranmış toon filizi, tofu küpleri, sarımsak filizi,
9. Yemek çubuklarını iyice karıştırın, biraz tuz serpin, susam yağı ve biraz hardal yağı dökün.
10. Bu, eşit şekilde karıştırılmış bir toon tomurcuğudur, iyi bir görünüm elde etmek için küçük yapraklar eklenir.