1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Patates ve mantarları soyup yıkayın
3. Patatesleri doğrayın, mantarları sıkın ve dilimleyin
4. Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin ve kıyma ekleyin
5. Kıymayı beyaz olana kadar kızartın, rendelenmiş patatesleri ekleyin
6. Karıştırın ve mantarları ekleyin
7. Eşit şekilde kızartın, tuz ekleyin, şarap pişirin, yakıt tüketimi
8. Yumuşayana kadar kızartın
9. Servis yapın ve soğumaya bırakın
10. Dolguyu Spring Roll kabuğunun ortasına koyun
11. Topla
12. Her iki tarafı ikiye katlayın
13. Tek tek sarın ve tepsiye koyun
14. Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ koyun, tencere etrafında dumanı bekleyin, kısık ateşe çevirin
15. Yay rulolarını koyun ve tencerenin altını contanın üzerine koyun
16. Dolgu pişirilir, böylece deri yanar.
17. Tencereyi yerleştirin, brokoli suya konulur